Beberapa Makanan Khas Kota Bogor – Bogor merupakan salah satu kota yang berada di kawanan negara republik indonesia. Kota ini merupakan kota yang sangat padat penduduk. Di lansir dari laman onversity.
Selain itu juga bogor merupakan kota yang terkenal dengan berbagai tempat wisata. Bukan hanya itu saja kota bogor juga memiliki beberapa masakan kuliner yang sudah menjadi incaran para wisatawan yang berkunjung ke kota bogor.
Berikut salah satu dari beberapa jenis makanan khas kota bogor yang menjadi khas kota ini sebagai berikut.
Laksa Bogor
Makanan khas bogor ini sudah terkenal dan menjadi makanan khas dari kota Bogor. Laksa ini kerap di hidangkan saat acara syukuran, pesta pernikahan ataupun kebudayaan. tampak seperti soto dengan isian ketupat, bihun, tauge, daun kemangi, tahu kuning dan juga telur rebus. Laksa memakai banyak rempah-rempah sebagai rasanya. BO Shio Fightf
Toge Goreng
Kuliner toge goreng cukup terkenal di Bogor. Makanan ini tampak seperti lontong dengan irisan gahu dan di siram dengan saus guruh dari oncom.
Es Pala
Selain makanan, ternyata Es Pala juga jadi makanan rekomendasi kuliner khas Bogor. Rasa dari makanan ini asam khas Pala juga manis dan segar jadi satu.
Ngo Hiang Gang Aut
Ngo Hiang Gang Aut merupakan makanan khas Tionghoa yang masuk ke Bogor. Di negeri asalnya, Ngo Hiang gang aut berbahan dasar daging babi. Tetapi, makanan ini sudah di ubah ketika masuk ke Indonesia.
Olahan daging pada sajian ini di balut dengan tepung dan di goreng, di campur saus khas Ngo Hiang, yang memberikan rasa asam dan manis, di tambah acar lobak untuk menambah cita rasa.
Beberapa Makanan Khas Kota Bogor
Mie Glosor
Makanan khas Bogor lainnya adalah mie glosor. Mie glosor biasanya di temukan sebagai menu berbuka puasa bagi umat Muslim di kota Bogor.
Makanan ini kerap di sajikan dengan sambal kacang, kerupuk mie, dan tambah gorengan. Ciri dari mie glosor ini berwarna kuning dengan bahan dasar dari singkong juga kunyit.
Roti Unyil
Siapa yang tak kenal dengan makanan satu ini. Roti Unyil di kenal sebagai makanan khas Bogor.
Makanan Roti Unyil sering di jadikan oleh-oleh Makanan Khas Bogor. Bentuk dari Roti Unyil berbentuk kecil sehingga cocok di jadikan cemilan.
Menjadikan unik dari makanan ini karena banyak memiliki isi dan bentuknya yang unik. Tak heran jika berbagai kalangan suka akan kiliner satu ini.
